월간요소 2021년 6월호

여름의 맛

김세열 작가의 팔각플레이트, 직사각플레이트 

더위가 시작되면 입맛이 사라진다고 

누가 그랬던가요?

여름이니까, 여름이어야 맛있는 음식들이 

이렇게나 많은데 말이죠!

김석빈도자기 와이각머그, 카푸치노각머그

찰랑찰랑 얼음이 가득한 아아메 한 잔이면

기운이 번쩍!

내 몸 구석구석까지 청량함이 전해집니다.

이창화 작가의 비대칭 원형접시

불 앞에 있는 시간을 피하고 싶어질 때 

냉장고 속 재료들로 뚝딱 차려내는 샐러드는 어때요?

박지영 작가의 피클볼

괜시리 냉장고를 여닫게 되는 오후 4시

지금은 바로 

달달한 팥빙수 한 그릇으로 당 충전할 시간

강유단 작가의 흑유 조각 넓은 면기

설탕 1스푼? 소금 1꼬집? 

취향껏 추가해서 먹는

고소하고 시원한 콩국수

이게 바로 여름의 맛